Beschreibung
GOLD ELASION BIO – Extra Natives Olivenöl (500 ml)
Bio-Olivenöl aus Kreta – 100 % Koroneiki-Oliven
Dieses zertifizierte Bio-Olivenöl extra nativ stammt aus hochwertigen Koroneiki-Oliven und überzeugt durch ein intensives Aroma mit würzig-pfeffrigem Abgang. Das Olivenöl wird ausschließlich mechanisch und kaltgepresst unter 27 °C gewonnen, wodurch Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe optimal erhalten bleiben.
Produkt-Highlights
• Bio-zertifiziertes extra natives Olivenöl
• Herkunft: Kreta – Region Lasithi
• 100 % Koroneiki-Oliven
• kaltgepresst und mechanisch gewonnen
• reiches Aroma mit würzig-scharfem Abgang
• ideal für Salate, Antipasti und mediterrane Küche
• vielseitig einsetzbar in der kalten Küche
• praktisches 500 ml Glas für täglichen Genuss
Produzent & Herkunft
Das Bio-Olivenöl wird von Maria Malliotaki in Kalamafka bei Ierapetra auf Kreta produziert. Seit 1975 erzeugt die Familie Malliotaki extra natives Olivenöl mit großer Leidenschaft und traditioneller Erfahrung.
Die besonderen Bedingungen der Insel verleihen diesem Olivenöl seinen charakteristischen Geschmack:
• Meeresluft vom Mittelmeer
• zahlreiche mediterrane Wildkräuter
• viele Sonnenstunden auf Kreta
Diese Kombination sorgt für ein kräftiges, vollmundiges Olivenöl, das in Griechenland oft als „flüssiges Gold“ bezeichnet wird.
Verwendung in der Küche
Dieses Bio extra native Olivenöl eignet sich hervorragend für:
• frische Salate und Dressings
• Antipasti und mediterrane Vorspeisen
• zum Verfeinern von Gemüse, Fisch und Fleisch
• als hochwertiges Tisch-Olivenöl
Produktdetails
• Inhalt: 500 ml
• Herkunft: Kalamafka / Ierapetra / Kreta
• Olivensorte: Koroneiki
• Verarbeitung: mechanisch kaltgepresst
• Säuregehalt: unter 0,3 %
• Zertifizierung: Bio-zertifiziert (TÜV Hellas)
Nährwertangaben / je 100ml
Brennwert: 824kcal/ 3450kj
Eiweiß: 0g
Kohlenhydrate: 0g
Fett: 91,6g
davon gesättigt: 12,6g
ungesättigte: 72,2g
mehrfach ungesättigt: 6,8g
Cholesterin: 0g
